31.01.17 Русскоязычный курс в университете мягкого мороженого Carpigiani
В 2003 году Carpigiani был открыт первый в мире университет мягкого мороженого Carpigiani Gelato University.
В январе 2017 - открывается первый русскоязычный курс.
Компания предоставляет уникальный шанс для производителей мороженого ознакомиться с технологиями производства от итальянской школы под руководством ведущих шеф-поваров университета.