|
|
"Стойленская нива" получила контроль над 10 региональными хлебозаводами, рассказал вице-президент холдинга Дмитрий Древлянский. Хлебопекарный дивизион компании, по его словам, включает два завода в Смоленской области, три - в Белгородской, два - в Воронежской и по одному - в Саратовской, Ивановской и Нижегородской. Во сколько обошлась скупка, Древлянский говорить отказался.
До конца 2007 г объем производства 10 заводов составит 125 300 т, а их общая выручка - 2,5 млрд руб (РСБУ), утверждает Древлянский. "Мы думаем, что занимаем одно из первых мест по производству хлеба в стране", - говорит он.
"С таким объемом производства они однозначно в пятерке крупнейших, но не первые", - считает председатель совета директоров группы "Черемушки" Сергей Щедрин. Финская группа Fazer в этом году собирается выпечь на российских заводах 160 000 т, говорит гендиректор комбината "Звездный" (входит в Fazer) Сергей Мельниченко. "Мы рассчитываем, что в этом году будем крупнейшими в стране", - ожидает он. По всей стране производством хлеба занимаются больше 10 000 предприятий, но единых данных о долях рынка, которые занимают холдинги с заводами в нескольких регионах, нет, говорят участники рынка.
Большую долю ассортимента региональных хлебозаводов составляют так называемые традиционные сорта - батон "нарезной", хлеб "дарницкий". "Чтобы производство было рентабельным, в сутки завод должен выпекать не меньше 40 т [т е. 14 600 т в год]", - говорит Щедрин. Рентабельность производства традиционных сортов не превышает 5-10%. Древлянский утверждает, что назвать рентабельность хлебного бизнеса "Стойленской нивы" "отрицательной" нельзя, а ее снижение компенсируется за счет кондитерского производства (кондитерские цеха часто входят в состав хлебозаводов).
За 2008 г. "Стойленская нива" собирается увеличить объем производства - в основном за счет приобретения новых активов. На это, по словам Древлянского, может быть потрачено $150-200 млн: "Нас интересуют все регионы от западной границы России до Урала".
Источник: Ведомости
|
