Ведущая международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка России и стран ближнего зарубежья
Modern Bakery Moscow – это единственная выставка на территории России и стран СНГ, на которой представлен весь спектр оборудования и ингредиентов для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, включая: оборудование для выпечки, лабораторные и измерительные приборы, холодильную технику и кондиционеры, упаковку, оборудование для производства фаст-фуда, мороженого, макаронных изделий и пиццы, оснащение кафе и магазинов, сбыт и продажи, оптимизацию процессов и многое другое.
Выставка пройдет с 14 по 17 марта 2016 года.
Место проведения: Москва, ЦВК "Экспоцентр", Павильон 7 (Залы 3,4,5,6); Павильон Форум
"ТЕКНОИТАЛИЯ ГРУП" Павильон 7 Стенд 7С16
Продуктовые группы
Весь спектр ингредиентов и оборудования для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий
Ингредиенты и сырье
◾хлебопекарные смеси и сырье ◾жиры и масла ◾ингредиенты для оформления кондитерских изделий, сладости и шоколад ◾охлажденные продукты и продукты глубокой заморозки ◾чай, кофе и кофемашины ◾производство fast food ◾изготовление мороженого ◾производство пиццы и пасты
Пищевые технологии и оборудование ◾машины для кондитерского и хлебопекарного производства ◾печи и инвентарь ◾климатическая техника и оборудование для расстойки ◾измерительные приборы ◾очистительное оборудование
Упаковка, хранение и транспортировка пищевых продуктов ◾упаковка и упаковочное оборудование ◾машины для вакуумной упаковки ◾заверточные машины ◾машины для упаковки в термоусадочную пленку ◾прозрачные упаковки ◾устройства для упаковки хлеба и хлебобулочных изделий ◾заверточная фольга ◾дозаторы
Оснащение ресторанов, кафе, магазинов ◾сбыт и продажа ◾услуги ◾профессиональные институты ◾торговое оборудование ◾инвентарь для кафе и магазинов ◾чай, кофе и кофемашины
Гигиена производства ◾машины для мойки тары ◾системы пенной мойки ◾оборудование для гигиены персонала ◾машины для очистки противней ◾средства для дезинфекции ◾очистительные устройства
| 
