Ротационно-штамповочное оборудование LASER RM для производства сахарного печенья
|
|
LASER RM T50/Т60 (с автоматическим укладыванием изделий на противни)
 - Техническое описание:
Корпус из окрашенной стали, защитные картеры из сатинированной стали AISI 304
Рабочая головка из анодированного алюминия
Рабочий вал из нержавеющей стали
Вал из белой резины, используемой в пищевом производстве
Маховики для регулировки расстояния между валами и силы прижима
Система автоматической центровки печенья на противнях
Скребок для обрезков теста со съёмным ящиком
Возможность установки устройства посыпки сахарным песком или смазки яично-сахарной смесью
Загрузочная воронка из стали AISI 304
Двигатель с редуктором мощностью 1 л.с., с механическим вариатором скорости
Вес: 950 кг/ 1050 кг
Мощность: 0,55 кВт
Производительность: от 4 до 14 противней в минуту
Производительность (в кг): от 100 до 350 кг/час
Оборудование для формования сахарного печенья LASER RM N50/N60
(с укладыванием изделий на ленту туннельной печи)
Техническое описание:
Корпус и панели выполнены из стали AISI 304
Верхний брус выполнен из анодированного алюминия прошедшего антикоррозионную обработку
Рифлёный ролик из стали AISI 304
Приводной и прижимной ролики покрыты белой пищевой резиной
Цилиндр отделения продукции, настраиваемый под 3 позиции, изготовлен из белой пищевой резины
Бесшовный ленточный конвейер из фактурного хлопка
Нож из закалённой и шлифованной стали AISI 420
Маховики с измерительным прибором для регулировки зазора и поддержания равномерного давления
Скребковый ленточный конвейер (скрепер) из стали AISI 304, оснащённый выдвижным ящиком
Загрузочный бункер, выполненный из стали AISI 304
Редукторный электродвигатель мощностью 0,55 кВт (для мягкого теста), 2 кВт (для твердого теста)
Механический вариатор скорости
Система регулирования положения противней и оптимального расположения на них тестовых заготовок функционирует автоматически
Производительность: от 100 до 350 кг/час
Оборудование для формования сахарного печенья LASER RM DZ50/DZ60
(с декоратором и устройством посыпки сахара)
(с автоматическим укладыванием изделий на противни)
Оборудование с опциями намазки и посыпки
На бесшовную транспортерную ленту формуется сахарное печенье, на рельеф формуемого печенья тонким слоем наносится эмульсия, которая после выпечки придает изделию поджаристый вид или «белый налет»
Посыпное устройство (вибробункер)
Под транспортером на уровне посыпного устройства - лоток для сбора излишков
Для украшения печенья можно использовать сахарный песок, мак, кунжут, молотый орех, кокосовую стружку
После намазки и посыпки декорированное печенье укладывается на противень
Конструкция выполнена из нержавеющей стали
Автоматическая подача противней из накопительного бункера
Рифленый ротор с боковыми гребнями из нержавеющей стали
Резиновый ротор для регулирования встречного давления ротора
Штампующий ротор из бронзы с вставками из специального пластика
Вариатор скорости
Производительность: до 350 кг в час
|
|