Москва +7 499 1437998
+7 499 1437257
+7 915 2701471
+7 915 2939374

Итальянское хлебопекарное, кондитерское, макаронное и упаковочное оборудование


Универсальное упаковочное оборудование LORAPACK CRIMA
Формирует пакет горизонтально, вертикально, с любой степенью наклона. Множество опций.
Гарантия, запчасти, поддержка.
(в наличии)

Линия SOTTORIVA для производства гамбургеров, хот-догов, рогаликов, булочек


Автоматический тестоделитель - округлитель
Высокопроизводительный автоматический тестоделитель-округлитель «ATHENA5/M», на 5 рядов, предназначен для деления и округления тестовых заготовок массой от 30 до 130 грамм для производства штампованного хлеба (булочки «кайзер», «черепаха», «розетта»), булочек для гамбургеров и хот-догов, рогаликов, тестовых заготовок для пиццы. 

Снабжен тефлонированной воронкой из нержавеющей стали вместительностью 25 кг. Тесто бережно обрабатывается благодаря специальной системе всасывания и устройству регулировки прессования, поэтому в камеру деления попадает точное количество теста. После процесса деления тестовые заготовки поступают в барабан округления, который можно менять в зависимости от веса.

Скорость округления регулируется. Тестовые заготовки после округления укладываются на расширительные отводные транспортеры.
Производительность регулируется электроникой, от 1000 до 2000 шт/час за ряд.
Максимальная производительность (при работе в 5 рядов): до 10000 шт/час.

Шкаф предварительной расстойки
Оснащен двигателем «SBC» с системой непрерывного изменения шага, в соответствии со скоростью. 
Снабжен люльками из нержавеющей стали, каждая люлька имеет 5 карманов.
Максимальный вес на каждый карман составляет около 90 г.

Общее количество люлек 361, используемые 270, для расстойки в течение 10 минут - 8000 шт/час.
Передвижение с помощью цепи (зубчатая передача из металла) и пунктов для опрокидывания люлек.
Снабжен автоматическим вентилированием, обеспечивающим немедленное понижение излишней температуры и влажности.
Лампа ультрафиолетового излучения для стерилизации карманов и вентилятор горячего воздуха для их обсушки.

Выполнен из металлических панелей, покрытых лаком, и прозрачных панелей из плексигласа. Расстойный шкаф имеет расширительные отводные транспортеры.  

Станция формирования штампованного хлеба: булочек "кайзер", "черепаха", "розетта", "гамбургер".  

Станция формирования хот-догов, рогаликов. 
 
Автоматическая выгрузка тестовых заготовок на противень.

Версия для печати

ДРУГИЕ ТОВАРЫ В ДАННОЙ КАТЕГОРИИ:

Линия GRAVI LINE No Stress TURRI с динамическими весами для чабатта, батонов и багет
Линия IBL Bakery для производства булочек, багет, батон
Линия PIETROBERTO для формования батонообразных изделий
Линия SOTTORIVA для формования батонообразных изделий
Мини линия COMPACT PIETROBERTO для производства гамбургеров, хот-догов, рогаликов
Мини линия SOTTORIVA для производства гамбургеров, хот-догов, рогаликов, булочек
Установка CIBERPAN для производства хлеба багета и батонообразных изделий

текноиталия.рф - TEKNOITALIA GROUP Ltd.  RUSSIA  Moscow © 2004-2020
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна
BRUTTO CMS - Система управления сайтом

ООО "ТЕКНОИТАЛИЯ ГРУП"
         121351 г.Москва ул.Ивана Франко д.46 офис 504           Схема проезда
E-mail: 

Логотип Brutto CMS OBORUD.INFO - портал  оборудования:  торговое, холодильное, пищевое, упаковочное, 

складское, весовое, кассовое и другое Яндекс цитирования